Situada na costa oeste, ao longo da Wild Atlantic Way, a animada cidade de Galway é a capital cultural da Irlanda. Famosa pelos festivais de arte, pela vida noturna e pelas paisagens deslumbrantes, Galway é também um paraíso para os amantes de boa comida.
A Wild Rover Tours organiza uma excursão de um dia a partir de Dublin às Falésias de Moher, ao Burren e a Galway, com duas horas na cidade de Galway, tempo para provar as delícias referidas neste guia.
Eis uma lista dos melhores sítios para almoçar em Galway, pelo menos na nossa opinião.
1. The Dough Bros
No coração da cidade de Galway, o The Dough Bros é uma pizzaria familiar de estilo napolitano que serve algumas das melhores pizzas autênticas em forno a lenha que alguma vez vai provar. Veja a sua pizza a ser feita na cozinha aberta com os melhores e mais frescos ingredientes enquanto desfruta do ambiente super confortável. Se gosta de pizza (e quem não gosta?), faça tudo para vir cá e não se vai arrepender.
2. Quay Street Kitchen
Um sítio acolhedor para almoçar no animado centro da cidade, o Quay Street Kitchen oferece comida de origem local, incluindo pratos do dia reconfortantes e opções saudáveis, veganas e sem glúten. A esplanada é ótima para ver quem passa. Guarde espaço para a sobremesa: a banoffee pie e a tarte de limão são de morrer. Literalmente.
3. Kai Cafe and Restaurant
Com ingredientes provenientes apenas de fornecedores locais, a cozinha promete ser fresca, biológica e cheia de sabor. Talvez o sítio mais popular da cidade para almoçar, o Kai Cafe and Restaurant cria ementas que mudam todos os dias e a cada estação, com pratos sempre deliciosos. Da original Green Goddess Soup ao tradicional full Irish (o pequeno-almoço irlandês completo) e a sobremesas de outro mundo, as suas papilas gustativas vão agradecer.
4. The g Counter
Um café encantador em estilo de bairro, com ambiente acolhedor e moderno, o The g Counter tem uma seleção incrível de cafés, bolos deliciosos, brunches épicos, saladas gigantes e sandes e hambúrgueres de fazer crescer água na boca. Não se esqueça de levar para casa um pouco de mel, bolachas ou chocolate deliciosos da sua pequena loja.
5. Ard Bia at Nimmos
Numa antiga alfândega medieval de pedra junto ao rio Corrib, o Ard Bia at Nimmo’s serve cozinha irlandesa moderna de primeira, com ingredientes locais e da época e alguns toques do Médio Oriente. O interior descontraído e convidativo tem uma decoração rústica e chique e paredes decoradas com arte moderna. A mesa de sobremesas, de cair o queixo, pode fazê-lo parar de repente. A ementa arrojada também não desilude, com pratos caseiros e sugestões do dia que satisfazem até o cliente mais exigente.
6. Corrib House Tearooms
Numa casa georgiana lindamente restaurada, recue no tempo no acolhedor e original Corrib House Tearooms, onde tudo é feito de raiz com ingredientes dos melhores fornecedores locais. Há bolos, pequenos-almoços e almoços sem glúten. O café é excelente, e as panquecas de leitelho com compota de ameixa, xarope de ácer e iogurte grego podem ser a melhor coisa de sempre.
7. McCambridges
No centro da cidade, o McCambridges oferece café excecional e comida sempre deliciosa, feita apenas com os melhores ingredientes locais, muitos dos quais estão à venda na loja. A ementa inclui tábuas frias de queijo, carne ou marisco, fritatas, saladas, sandes e pratos quentes como frango à Kiev ou peixe no forno. As sobremesas também não desiludem.
8. Pura Vida
Convenientemente situado no fim da Quay Street, o Pura Vida é um café e bar de sumos giro e colorido, cheio de personalidade e com a melhor esplanada de Galway. Com vista para o Spanish Arch, pode comer ao ar livre bolos acabados de fazer, pequenos-almoços reforçados, saladas frescas e sopas e guisados caseiros, tudo feito com ingredientes de origem local.
9. 56 Central
No coração da cidade, o 56 Central é o café mais recente e mais na moda de Galway. Com uma esplanada fantástica e um interior acolhedor e moderno, é o sítio perfeito para descontrair e recarregar energias depois de um dia duro de compras. Há todo o tipo de opções paleo fantásticas na ementa e os bolos são de morrer. Pode dar por si a sonhar com o cheesecake muito depois de sair. E qualquer barista que aceite o desafio do café Darth Vader é genial.
10. Gourmet Tart Company, Salthill
Casa das melhores tartes e croissants da cidade, a Gourmet Tart Company é uma padaria de estilo francês com quatro espaços na cidade, mas é em Salthill que fica o café mais popular. Com uma ementa impressionante para pequeno-almoço, almoço e jantar, a maioria das pessoas acaba por comer mais do que tencionava. Está avisado. Aproveite a compota de groselha preta, os bolos e as tartes disponíveis para levar. Não se vai arrepender. Depois, dê uma volta pelo bonito passeio marítimo de Salthill.
