Door het koele klimaat waar Ierland om bekendstaat, is de open haard in Ierse huizen van oudsher heel belangrijk. Niets gaat boven een plekje bij een knus haardvuur op een koude dag, met een pint Guinness of een glas whisky.
‘Níl aon tinteán mar do thinteán féin’
Dit oude Gaelische spreekwoord betekent hetzelfde als het Engelse “there’s no place like home” (oost west, thuis best), maar letterlijk vertaald staat er ‘Er gaat geen open haard boven je eigen open haard’.
Door het beroemde (of beruchte) koele klimaat van Ierland is de open haard in Ierse huizen van oudsher heel belangrijk. Ierland staat bekend om zijn winderige, koude en regenachtige dagen, zoals de meeste bezoekers zelf merken. Niets gaat boven een plekje bij een knus haardvuur op een koude dag om op te warmen, met een pint Guinness of een glas whisky, in een van de mooiste steden van Ierland.
Ben je dit voorjaar of deze zomer in het schone Dublin en zoek je een warm plekje om te zitten, en misschien zelfs een hot whisky? Dit zijn de beste pubs in Dublin met een open haard.
Arthurs Pub
Deze 200 jaar oude pub in Thomas Street is een van onze grootste aanraders in Dublin. Er brandt een heerlijk turfvuur dat het personeel elke dag van het jaar aansteekt (ideaal, want zelfs op een ‘zomerse’ dag kan het in Ierland fris zijn). De pub ligt heel handig als je de bezienswaardigheden van de stad afgaat, want het is de dichtstbijzijnde pub bij een van de grootste trekpleisters van Dublin, het Guinness Storehouse. Ze hebben een betaalbare lunchkaart en maken een fantastische stoofpot van rundvlees en Guinness.
Birchalls
Birchall’s ligt niet in het centrum maar in het nabijgelegen Ranelagh, dat met zijn prachtige pubs en restaurants een bezoek waard is als je meer dan een paar dagen in de hoofdstad bent. Birchalls is een ideale plek om op te drogen en een paar pints te drinken op een koude, regenachtige dag. We houden ervan omdat het echt als een buurtkroeg voelt. Het personeel is ook heel vriendelijk.
The Brazen Head
The Brazen Head aan Bridge Street Lower ging in de 12e eeuw voor het eerst open en is officieel de oudste pub van Ierland. Liefhebbers van open haarden hebben hier keuze te over: loop even rond en kies je favoriet om bij te gaan zitten, want deze pub heeft er vijf. Een snelle tip voor wie honger heeft: probeer ook zeker een van hun heerlijke burgers.
The Bath
In The Bath in Ballsbridge kun je altijd rekenen op een geweldige sfeer. Ze hebben een goede brunchkaart en maken misschien wel de lekkerste pannenkoeken van Dublin (echt om van te smullen). De pub ligt vlak bij het AVIVA-stadion en is daardoor een prima plek om een rugbywedstrijd te kijken. Terwijl alle fans die een kaartje wisten te bemachtigen in het stadion doorweekt raken door de regen, kijk jij lekker op tv naast het haardvuur.
The Rag Trader
Deze nieuwe bar in Drury Street is ingericht in een indrukwekkende vintagestijl en wil gasten juist het gevoel geven dat ze in een oudere pub zitten. Een open haard was volgens ons dan ook onmisbaar. Door de grote keuze is het de perfecte bar voor whiskyliefhebbers. Er is ook een degelijke bierkaart en ze maken een paar erg smakelijke gerechten met vis en zeevruchten.
The Bloody Stream
Deze pub ligt in het mooie kustplaatsje Howth in het graafschap Dublin. Bezoek je Howth op een koude Ierse dag, dan is er geen betere plek om daarna op te warmen. Het is een fijne plek voor een ongedwongen maaltijd en een drankje met vrienden. Bestel een portie heerlijke fish and chips en smul ervan naast dat knetterende haardvuur.
O’Donoghue’s
O’Donoghue’s is een pub aan Merrion Row in Dublin vol liederen en verhalen, en een van de beste plekken om traditionele Ierse muziek te horen. Geweldige bar, geweldig bier, geweldige Guinness en natuurlijk een geweldige open haard. O’Donoghue’s is zo’n charmante Ierse pub die vaak vol zit met mensen die het gewoon naar hun zin hebben. De pub is geliefd bij studenten, toeristen en locals, en zodra je er bent, snap je waarom.
Dit zijn onze favoriete pubs in Dublin met een open haard. Ken jij er nog meer die op de lijst horen? Laat het ons weten.
Wist je dat je 20% korting krijgt op een hop-on-hop-offticket van DoDublin of Big Bus als je het in hetzelfde winkelmandje legt als een dagtour van Wild Rover?
