Tradicionalmente, la chimenea siempre ha sido muy importante en los hogares irlandeses debido al famoso clima fresco del país. No hay nada como sentarte junto a un fuego acogedor en un día frío con una pinta de Guinness o un vaso de whisky.
‘Níl aon tinteán mar do thinteán féin’
Este antiguo proverbio gaélico equivale a la expresión inglesa “no hay lugar como el hogar”, aunque su traducción literal es “no hay chimenea como tu propia chimenea”.
Tradicionalmente, la chimenea siempre ha sido muy importante en los hogares irlandeses por el famoso (o infame) clima fresco del país. Irlanda es conocida por sus días ventosos, fríos y lluviosos, como comprueba la mayoría de los visitantes. Nada supera sentarte junto a un fuego acogedor en un día frío para entrar en calor, con una pinta de Guinness o un vaso de whisky, en una de las mejores ciudades de Irlanda.
Si te encuentras en la bella ciudad de Dublín esta primavera o verano y necesitas un lugar cálido donde sentarte, y quizás hasta un whisky caliente, aquí tienes los mejores pubs de Dublín con chimenea.
Arthurs Pub
Este pub de 200 años en Thomas Street es una de nuestras recomendaciones favoritas en la ciudad de Dublín. Tiene un precioso fuego de turba que el personal enciende todos los días del año (algo ideal, porque hasta en ‘verano’ puede refrescar en Irlanda). Está muy bien ubicado si estás recorriendo la ciudad, ya que es el pub más cercano a una de las principales atracciones turísticas de Dublín, la Guinness Storehouse. Tienen un menú de almuerzo a buen precio y preparan un estofado de ternera con Guinness increíble.
Birchalls
Birchalls no está en el centro de la ciudad, sino en la cercana Ranelagh, un barrio que vale la pena visitar por sus estupendos pubs y restaurantes si vas a pasar más de unos días en la capital. Birchalls es un lugar perfecto para secarte y disfrutar de unas pintas en un día frío y lluvioso. Nos encanta porque tiene un ambiente auténtico y de barrio. El personal también es muy amable.
The Brazen Head
Situado en Bridge Street Lower, el Brazen Head abrió sus puertas por primera vez en el siglo XII y es oficialmente el pub más antiguo de Irlanda. Los amantes de las chimeneas tienen donde elegir, ya que pueden recorrer el local y escoger su favorita para sentarse junto a ella: hay cinco en este pub. Un consejo rápido para quienes tengan hambre: prueba también una de sus deliciosas hamburguesas.
The Bath
En el pub The Bath, en Ballsbridge, siempre encontrarás un gran ambiente. Tienen un buen menú de brunch y preparan lo que posiblemente sean las mejores tortitas de Dublín (para morirse, literalmente). El pub está cerca del estadio Aviva, lo que lo convierte en un lugar perfecto para ver un partido de rugby. Mientras los aficionados que consiguieron entradas se empapan bajo la lluvia en el estadio, tú puedes disfrutarlo en la tele junto al fuego.
The Rag Trader
Situado en Drury Street, este bar de construcción reciente, decorado en un impresionante estilo vintage, busca dar a los clientes la sensación de estar en un pub más antiguo. Añadir una chimenea, creemos, era una necesidad. Es el bar perfecto para los amantes del whisky gracias a su amplia selección. También tiene una buena carta de cervezas y preparan platos de marisco realmente sabrosos.
The Bloody Stream
Este pub está en la preciosa localidad costera de Howth, en el condado de Dublín. Si visitas Howth en un día frío irlandés, no hay mejor sitio para entrar en calor después del paseo. Es un lugar encantador para comer algo informal y tomar algo con amigos. Pide un delicioso fish and chips y disfrútalo junto a ese fuego crepitante.
O’Donoghue’s
O’Donoghue’s es un pub en Merrion Row, en Dublín, lleno de canciones e historias, y uno de los mejores sitios para escuchar música tradicional irlandesa. Buen bar, buena cerveza, buena Guinness y, por supuesto, una gran chimenea. O’Donoghue’s es uno de esos encantadores pubs irlandeses que suelen estar repletos de gente pasándolo bien. Es uno de los favoritos entre estudiantes, turistas y locales por igual, y entenderás por qué en cuanto llegues.
Estos son nuestros pubs favoritos de Dublín con chimenea. ¿Conoces algún otro que añadirías a la lista? Cuéntanoslo.
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