Da sempre il caminetto è centrale nelle case irlandesi, vista la fama del clima fresco del paese. Niente batte una serata accanto al fuoco in una giornata fredda, con una pinta di Guinness o un bicchiere di whisky.
‘Níl aon tinteán mar do thinteán féin’
Questo antico proverbio gaelico equivale a dire “non c’è posto come casa propria” in inglese, anche se letteralmente significa ‘non c’è caminetto come il proprio caminetto’.
Da sempre il caminetto è un elemento centrale nelle case irlandesi, vista la fama (o la cattiva fama) del clima fresco del paese. L’Irlanda è nota per le sue giornate ventose, fredde e piovose, come nota bene chi la visita. Niente batte una serata accanto al fuoco in una giornata fredda, al caldo, con una pinta di Guinness o un bicchiere di whisky, in una delle città più belle d’Irlanda.
Se ti trovi nella bella città di Dublino in primavera o in estate e hai bisogno di un posto caldo dove sederti, magari con un whisky caldo, ecco i migliori pub di Dublino con caminetto.
Arthurs Pub
Questo pub di 200 anni su Thomas Street è tra i nostri preferiti a Dublino. Ha un bel fuoco di torba che lo staff accende ogni giorno dell’anno (utile, perché in Irlanda anche in ‘estate’ può fare freddo). È comodissimo se stai visitando la città, dato che è il pub più vicino a una delle principali attrazioni turistiche di Dublino, la Guinness Storehouse. Il menu pranzo ha prezzi onesti e lo stufato di manzo alla Guinness è ottimo.
Birchalls
Birchalls non è in centro ma si trova nella vicina Ranelagh, che merita una visita per i suoi ottimi pub e ristoranti se resti nella capitale più di qualche giorno. Birchalls è perfetto per asciugarti e goderti qualche pinta in una giornata fredda e piovosa. Ci piace perché ha un’atmosfera davvero locale, e lo staff è molto cordiale.
The Brazen Head
Il Brazen Head, su Bridge Street Lower, aprì per la prima volta nel dodicesimo secolo ed è ufficialmente il pub più antico d’Irlanda. Chi ama i caminetti ha solo l’imbarazzo della scelta: il locale ne conta cinque, e puoi fare un giro per scegliere quello accanto a cui sederti. Un consiglio per chi ha fame: prova anche uno dei loro ottimi burger.
The Bath
Al Bath, nel quartiere di Ballsbridge, l’atmosfera è sempre ottima. Il menu brunch è delizioso e qui trovi forse i pancake più buoni di Dublino (da non credere). Il pub si trova vicino all’Aviva Stadium, il che lo rende perfetto per guardare una partita di rugby. Mentre i tifosi che sono riusciti a procurarsi un biglietto si bagnano sotto la pioggia allo stadio, tu puoi goderti la partita in TV accanto al fuoco.
The Rag Trader
Si trova su Drury Street: questo bar di recente apertura, arredato in un notevole stile vintage, punta a dare ai clienti la sensazione di essere in un pub più antico. Aggiungere un caminetto, crediamo, era d’obbligo. È il locale perfetto per gli amanti del whisky, vista l’ampia selezione disponibile. C’è anche un buon menu di birre e alcuni piatti di pesce davvero gustosi.
The Bloody Stream
Questo pub si trova nella splendida cittadina costiera di Howth, nella contea di Dublino. Se visiti Howth in una fredda giornata irlandese, non c’è posto migliore per scaldarti dopo la visita. È un locale piacevole per un pasto informale e una bevuta con gli amici. Ordina un delizioso fish and chips e gustalo accanto al fuoco scoppiettante.
O’Donoghue’s
O’Donoghue’s è un pub su Merrion Row, a Dublino, pieno di canzoni e storie, ed è uno dei posti migliori per ascoltare musica tradizionale irlandese dal vivo. Ottimo bar, ottima birra, ottima Guinness e naturalmente un ottimo caminetto. O’Donoghue’s è uno di quei pub irlandesi pieni di fascino, spesso affollato di gente che si diverte. È un favorito tra studenti, turisti e gente del posto, e capirai il perché appena ci metti piede.
Questi sono i nostri pub preferiti di Dublino con caminetto. Ne conosci altri da aggiungere alla lista? Faccelo sapere.
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