Galway si trova nell'ovest dell'Irlanda ed è nota per la sua costa incredibile, l'energia bohémien e i paesaggi rocciosi. Quando si tratta di cibo, c'è solo l'imbarazzo della scelta.
Se stai pensando di visitare Galway durante il tuo soggiorno in Irlanda, non resterai deluso. Galway si trova sulla costa occidentale del paese ed è nota per la sua costa incredibile, l'energia bohémien e i paesaggi rocciosi.
Quando si tratta di cibo, c'è solo l'imbarazzo della scelta. Che tu cerchi piatti da pub o cucina tradizionale irlandese, troverai tantissime opzioni.
Durante il tuo soggiorno in Irlanda devi assolutamente provare alcuni dei piatti irlandesi più famosi, come l'Irish stew (fatto con agnello, montone o capra), il boxty (una frittella di patate irlandese), il coddle (un misto di avanzi irlandesi come salsiccia, bacon e patate), lo shepherd's pie (carne e verdure ricoperte di purè di patate) e il colcannon (patate e cavolo).
Ecco la nostra lista dei 7 migliori posti dove mangiare a Galway. Preparati per un'esperienza gastronomica epica.
1. Tosnú Restaurant
Tosnú deriva da una parola irlandese che significa «iniziare» o «cominciare». Nuovi inizi è la parola d'ordine della visione del ristorante. Il loro obiettivo è farti sentire a tuo agio e benvenuto mentre vivi un'esperienza gastronomica contemporanea. Il Tosnú Restaurant sostiene le attività locali e gli agricoltori biologici, cercando di restare il più possibile a chilometro zero. Con il loro menu stagionale originale, uniscono la cucina tradizionale all'esplorazione delle ultime tendenze.
Indirizzo: 14 Abbeygate Street Upper, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dal lunedì alla domenica dalle 10:30 alle 15:00 e dalle 17:00 alle 22:00
2. John Keogh's
John Keogh's è conosciuto come il Loch Keeper. Questo pub irlandese ha due bar oltre a un'area privata per feste, utile se sei in un grande gruppo. Farai un tuffo nel passato grazie ai suoi arredi originali, come gli oggetti d'antiquariato da pub che risalgono al 1910. Cadrai in un coma alimentare dopo aver assaporato piatti tipici irlandesi come pancia d'agnello, il pudding di maiale di Herterich e spalla d'agnello brasata. È sicuramente una scelta perfetta se ami la carne.
Indirizzo: 22-24 Upper Dominick Street, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 17:00 alle 21:00 e dal sabato alla domenica dalle 13:00 alle 21:00
3. Oscar's Seafood Bistro
Se non ti stanchi mai di pesce e frutti di mare, devi visitare l'Oscar's Seafood Bistro, dove trovi alcuni dei migliori frutti di mare locali di Galway. Il menu cambia costantemente in base al pescato del giorno. I clienti dicono che si tratta di frutti di mare a un livello del tutto nuovo, grazie a un loro «twist» personale e a combinazioni di sapori originali.
Indirizzo: Dominick Street Lower, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dal lunedì al giovedì dalle 18:30 alle 21:30, il venerdì dalle 18:30 alle 22:00 e il sabato dalle 18:00 alle 22:00
4. The Quay Street Kitchen
Vegetariani e vegani troveranno pane per i loro denti al The Quay Street Kitchen. Che ne dici di un tofu biologico in pastella di birra? Non preoccuparti, anche gli amanti della carne e dei frutti di mare si sentiranno a casa. Se il posto sembra piccolo e affollato, è anche un buon segno. I clienti non restano affatto delusi dalla location, dai piatti e dall'atmosfera cool.
Indirizzo: Quay Street, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dal lunedì alla domenica dalle 11:45 alle 22:30
5. The Pie Maker
The Pie Maker è famoso per le sue popolari torte salate e dolci fatte a mano. Tutte le torte sono preparate con carni irlandesi, verdure biologiche e farina di farro biologica. Con la sua atmosfera accogliente, ti innamorerai dei loro prodotti: come si fa a non sorridere mentre si mangia la miglior torta salata della propria vita? The Pie Maker è anche un ottimo posto per un pranzo veloce durante una gita di un giorno a Galway.
Indirizzo: 10 Cross Street Upper, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dal lunedì alla domenica dalle 11:00 alle 23:00
6. Kai Café and Restaurant
Se cerchi un'esperienza culinaria memorabile, il Kai Café and Restaurant deve essere nella tua lista. Sostengono i produttori locali e ti godrai un menu ricco di sapore, consistenza e colori. Questo posto è pieno di sorprese, e potresti persino avere l'occasione di provare uno dei loro famosi fiori commestibili. Il menu cambia ogni giorno per restare sempre fresco e gustoso.
Indirizzo: 20 Sea Rd, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dal martedì al venerdì dalle 9:30 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 22:30, il sabato dalle 10:30 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 22:30, la domenica dalle 12:00 alle 15:00 e il lunedì dalle 9:30 alle 15:00
7. The Dough Bros
Conosciuto come il miglior ristorante di pizza di Galway, The Dough Bros un tempo era molto popolare con i suoi food truck. Dopo il grande successo al Galway Food Festival, hanno aperto un ristorante pop-up, e oggi sono più popolari che mai. Amano il concetto di cucina divertente, al punto che persino il menu ti farà sorridere.
Indirizzo: Unit 1 Cathedral Building, Middle Street, Galway, Irlanda
Orari di apertura: dalla domenica al lunedì dalle 12:00 alle 21:00 e dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 22:00
